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屠宰場污水處理廠

作者:技術部 來源:www. 時間:2018-09-28 08:43:29

     未經處理,屠宰場廢水不能經常排入接收體或公共污水中。由于牛肉,馬肉,羊肉,家禽等不同類型的處理過的肉類,廢水并不總是具有相同的特征。 屠宰場和加工肉廠之間存在重要差異,尤其是廢水量和污染物濃度。

污染物

       屠宰過程的主要污染源是血液,糞便和尿液,洗滌水(尸體,地板,器具等),混合在胃中的食物殘渣和內臟廢物。 因此,主要污染物是有機和可生物降解的(BOD,COD,N,P),廢水中含有大量的懸浮固體。 一般沒有有毒物質。 標準廢水處理施膠量基于處理過的肉的量。屠宰需要大量的水,每噸6至36立方米,污染物的范圍為每噸6.5至23.5公斤。 

屠宰污水處理設備


對于屠宰,典型的污染物濃度范圍如下:


流量:6 - 36 m3 /噸
BOLD:900 - 2200 mg / l
懸浮固體(SS):650-930mg / l
有機氮:120和330毫克/升
來自動物的污染貢獻約等于:豬,小牛或綿羊的2.5倍。 
對于家禽,文獻中的數據不太準確,如下所述(為每只動物定義):

流量:12 - 90升
大膽:13 - 19克
懸浮固體(SS):7-13克
油脂:0.6克
無論加工的肉類如何,屠宰場廢水都由幾種有機化合物組成,包括溶液和懸浮液。 
污染物含有與生活廢水相似的有機物。 重要的差異是污染物濃度和養分比。 

其他種類的污染物,不是來自動物屠宰,可以添加:清潔產品(清潔劑和消毒劑)或其他加工添加劑(例如,烹飪牛肚中使用的食鹽)。


屠宰污水處理設備氣浮機


系統布局

1、當工業部件相對較低時,屠宰場和家庭廢水可以一起處理。 
2、需要良好的混合和均衡體積。 
3、在大多數情況下,公共下水道上游需要一個特定的污水處理廠。 
4、根據出水水質要求進行預處理,二級處理和三級處理。 
5、第 一步始終是機械處理,然后是生物處理(好氧或厭氧),化學混凝和其他三級處理。 
6、肉類加工廢水含有比屠宰更高的脂肪含量:建議使用兩種不同的預處理生產線。

機械處理

1、機械處理是篩選,脂肪浮選和沉淀。旋轉和振動篩網由3-6毫米網格制成。 
2、通過在盆中作為隔油池浮選或通過溶解氣浮(DAF)浮選獲得脂肪去除,保留時間為20至30分鐘。 
3、沉淀需要約4小時的保留時間。 
4、溢洪道的設計應具有比傳統系統更低的液壓負荷(1-2個數量級)。 例如:在生活污水中,在屠宰廢水的情況下,每小時8至15立方米/米,每小時不得超過0.55立方米/米。 
5、初級沉降通常作為有氧隔室的可選上游安裝,而不是在厭氧隔室的上游。

生物處理

1、活性污泥設備是比較常用的解決方案,即使它需要高曝氣時間,充足的空氣吹風和高的再循環率。 它甚至可以達到95%以上的BOD去除效率。 
2、空氣吹入方法沒有特別限制,但溶解氧(DO)的超低濃度必須至少為0.5 mg / l。 
3、在氧化罐附近添加脫氮區以除去氮。

屠宰場廢水好氧處理廠布局
屠宰場廢水處理布局有氧消化
1、當與有氧步驟結合時,厭氧系統提供良好的結果。 它們達到結果,產率為95%。 很少使用滴濾器(生物過濾器)。 如果廢水未用大量生活廢水稀釋,則通常先進行厭氧處理。 

2、過濾介質必須具有大的自由通道。 效率流出物需要高再循環率和低有機負荷(例如每天每m3過濾介質0.32至0.45kg BOD)。


屠宰污水處理設備厭氧反應器


屠宰場廢水滴灌過濾器布局
屠宰場廢水處理布局滴濾器
1、化學凝固過程和沉降都是第三階段,或者在某些情況下是單一處理。 
2、硫酸鋁,硫酸亞鐵和氯化鐵用于化學沉淀。 
3、氯化鐵和石灰獲得pH校正(范圍10-11)和良好的COD降低。 
4、對于高質量的流出物(即20mg / l BOD),可以添加進一步的三級處理。 例如快速或慢速砂濾器,微篩或植物修復植物。

注意

1、血液是一個重要的貢獻,它的BOD約為100毫克/升,含有20%的固體物質。 
2、血液通常在單獨的管線中回收,以避免過高濃度的有機物質。 如果與其他廢水混合,它可以增加有機負荷高達40%。 
3、通過改變生產周期,回收工藝用水和副產品(血液,內臟等),可以節約用水。 
4、為了避免細菌問題,水的回收量不應過多。 

5、必須保持安全含量和非常高的衛生標準,由于實施方案的維護成本,設計用于回收水的系統是不明智的。


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